28/01/2020 ore 19:00
Corso di avvicinamento al vino - nona edizione
Il Centro di Cultura Gastronomica Nuara Cook Sicily organizza un corso di avvicinamento al vino.
Si tratta di un corso, in quattro lezioni, di introduzione teorico-pratica al mondo del vino, ed è rivolto a tutti.
programma:
martedì 28 gennaio 2020- ore 19.00
viticoltura ed enologia
giovedì 30 gennaio 2020 ore 19.00
tecnica della degustazione, analisi visiva e olfattiva
martedì 4 febbraio 2020- ore 19.00
tecnica della degustazione, analisi gustativa
giovedì 6 febbraio 2020- ore 19.00
tecnica di abbinamento cibo / vino
cena, cooking show
Il costo del corso di € 75,00
per tutti i 4 incontri sarà fornito materiale didattico
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA UNICA PER TUTTI E QUATTRO GLI APPUNTAMENTI
PRENOTA ORA!
01/02/2020 ore 20:00
La porchetta di suino nero dei nebrodi
Incontro con Giuseppe Oriti
La porchetta di suino nero dei nebrodi
Giuseppe Oriti dell'azienda Il vecchio carro di Caronia (ME)
(Attiva da tre generazioni)allevatore e produttore ,ci farà conoscere i "suino nero dei nebrodi" in un incontro divulgativo completato da un cooking show e degustazione
Contributo di partecipazione € 20 ore 20 con prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti
PRENOTA ORA!
07/02/2020 ore 20:00
Dalla campagna con amore
Incontri con i produttori
un’iniziativa di Nuara in collaborazione con coldiretti
Con il produttore Triolo e lo chef Mario Bianco
Cooking show e un’abbondante menù tutto da gustare
Incontro formativo contributo di partecipazione 15 €
con prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti
PRENOTA ORA!
SCARICA IL PROGRAMMA STAMPABILE IN PDF
Per informazioni telefonare al 340 2427212
o mandare un'e-mail a info@cooksicily.it